mardi 15 décembre 2009

Cookies Salés au Brocoli et au Stilton... (Brocoli and Stilton Cookies)


Les cookies font partie de ces gourmandises auxquelles il est difficile de résister, surtout lorsqu'ils sont sortent du four, encore chauds, croustillants et fondants...

Mais les cookies ne sont pas forcément au chocolat et noix de pécan... ils peuvent aussi être salés, parfaits pour combler un petit creux, pour un apéritif original ou tout simplement pour se faire plaisir.

Des Cookies au Brocoli et au Stilton...

Une inspiration anglaise avec des fleurettes de Brocoli, des dés de Stilton et des éclats de Noix de Cajou...

Du goût, de la couleur, du croquant, du moelleux, du fondant... et plein d'idées pour d'autres parfums !