Obélisque...car telle une aiguille de pierre, cette poire se dresse fièrement et promet un moment de plaisir gourmand intense !
Une poire pochée dans un sirop de Mûres puis rôtie au four. Le fruit se pare d'une robe sombre et brillante, son parfum s'équilibre et s'harmonise avec celui des Mûres et de la Vanille...
Un cœur garni de Mascarpone parfumé aux zestes d'Oranges confits. Moelleux, Savoureux, Onctueux...
Un biscuit croquant aux Spéculoos, le parfum délicat et chaud des épices...
Un dessert mystérieux qui vous fera rayonner de plaisir !
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