Les Beaux Jours reviennent...
Et pour célébrer le retour du Printemps, rien de tel qu'une entrée légère, colorée et gourmande !
Une fine couche de crème de Fromage Fondu, blanche et satinée, légèrement salée...
Un peu de Jambon de Paris, grossièrement haché, tendre et rose à souhaits...
Une crème de Petits Pois agrémentée d'Echalotes ciselées et fondues au beurre, pour la couleur et le goût du Printemps...
Et quelques croquants de Cheddar, dorés et grillés qui décorent et réveillent les papilles....
Une verrine Printanière...à déguster en toutes saisons !
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